ФРАПЭ

Мелкодроблёный пищевой лёд для быстрого охлаждения напитков, приготовления холодных напитков и эффектной выкладки продуктов.

Лёд «Фрапэ» ВЗЛЁД представляет собой мелкие фрагменты льда неправильной формы. Благодаря небольшому размеру частиц он имеет большую площадь соприкосновения с напитком или продуктом и обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение.

Фрапэ особенно удобен для кофеен, баров и ресторанов. Его можно использовать для холодного кофе, айс-латте, чая со льдом, лимонадов, коктейлей, смузи и других холодных напитков. Мелкий лёд легко заполняет стакан и хорошо распределяется внутри напитка.

Также Фрапэ отлично подходит для выкладки и охлаждения устриц, рыбы, морепродуктов, икры, креветок, крабов, мидий, охлаждённых напитков, бутылок и банок. Лёд легко принимает форму гастроёмкости, витрины или контейнера, позволяя создать ровную охлаждаемую выкладку.

Применение: кофейни, бары и рестораны, чай и кофе со льдом, коктейли, лимонады, смузи, прохладительные напитки, рыбные рестораны, устричные бары, рыбные магазины, гастрономические витрины, кейтеринг, фуршеты, мероприятия, охлаждение бутылок и банок, выкладка рыбы, устриц и морепродуктов.

• Форма — мелкодроблёный лёд
• Размер фрагментов — неоднородный
• Пищевой лёд
• Быстрое и равномерное охлаждение
• Легко распределяется и принимает форму ёмкости
• Подходит для приготовления и подачи холодных напитков
• Подходит для выкладки и охлаждения рыбы и морепродуктов
• Подходит для профессионального использования в HoReCa и рознице